마트에 막내로 근무하고 잇는 저는

몸이 너무 무거워진것을 느끼고

이번여름을 위해서 다이어트를 결심하고

인터넷을 뒤지던중 운명적으로 오쿡과 인연이 되엇습니당.

식단을 바꾼지 10일만에  6kg 감량

일단 식단부터 설명해드릴께요 ㅠㅠ

요일별로 매일 바꿔서 먹지만

대부분

아침 : 오쿡훈제닭가슴살200g  고구마2개 저지방우유1잔  or 오쿡훈제닭가슴살200g+사과1개

간식 : 두유1잔

점심 : 간이 적게 된 된장찌개 or 닭가슴살 덮밥 or 치커리 닭가슴살덮밥

간식 : 아몬드,땅콩 등 견과류

저녁 : 8시이전에  오쿡닭가슴살오렌지야채샐러드 + 계란흰자3개+고구마2개  or  오쿡닭가슴살파인애플샐러드

전체 식단은 아니지만 대부분 이렇게 먹어요

마트에서 일하다보니 하루종일 마트에 잇고  아침점심저녁 모두 마트에서 먹게됩니다

너무 길엇는데요...

본론으로 들어가서

오쿡훈제닭가슴살 월남쌈

이건 제가 냉장식품쪽을 진열하던중 월남쌈의 재료인 라이스페이퍼 를 보고 급히 생각해서 만들엇어요 ㅎ

재료  : 사과1개  당근1개 청오이2개 양파1개 오쿡닭가슴살200g 3봉 빨간파프리카1개 노랑파프리카1개 베이비싹1개

             마트에서 쉽게 구할수잇는 월남쌈소스 , 라이스페이퍼  

이렇게 넣엇습니당

마트 식구들 다같이 먹을려구 햇어용 ㅎ

요리방법

간단합니당

1 ,  사과 당근 오이 파프리카 양파 를 깨끗하게 씻어서 채썰어줍니다.

    (파프리카 씨는 위쪽줄기쪽을 엄지로 꾹 눌러서 빼시면 잘빠집니다 ^^)

2 , 양파는 썰어서 물에 담궈나 주세요

     (그냥 하게되면 양파의 매운맛이 강하게 느껴질수도 잇어요 물에담궈놓으면 매운맛이 사라져요 ㅎ)

3 , 오쿡닭가슴살을 전자렌지 또는 냄비에 물과함께 해동시킵니당

    (저희 마트엔 전자렌지가 없어서 냄비에 끓여요 )

4 , 오쿡닭가슴살을 해동시킨후 야채들과 비슷하게 채썰어줍니당.

5, 재료들을 한자리에 종류별로 모아놓고 자리를 잡습니다

6,  라이스페이퍼가 들어갈만한 냄비나 그릇에 따뜻한 물을 부어놓습니다.

7 , 라이스페이퍼 한장을 물에담근후 3~5초후 빼내어 접시에 펴고 썰어놓은 야채들과 닭가슴살을 올립니당.

8, 아래에서 위로 접고  양옆을 접은후  예쁜 접시에 담아 내고 소스를 따로 담아

맛잇게 찍어 드시면 됩니다.

제가 월남쌈을 처음먹어보고 처음 만들어봣는데

매장 모든분들이 정말 맛잇게드셧어요 ㅎ 이날부터 전 마트 장금이가 되엇습니다 ㅎ

밑에 다른분들도 맛잇는 월남쌈 많던데 ㅎㅎ 저도 해먹어봐야겟어요 ㅎㅎ

닭가슴살 샐러드

운동을 하고잇는 저에게 저녁의 즐거움을 선사하고잇는 샐러드에요 ㅎ

저는 보통 두가지 종류를 번갈아 가며 먹습니당~

재료 :  양상추 ,  오쿡훈제닭가슴살 , 방울토마토 , 어린새싹 , 양파 , 올리브유 , 자이로스설탕 , 사과식초

              발사믹 식초 , 오렌지or 파인애플(통조림도 좋아요)

요리방법

1: 오쿡훈제닭가슴살을 냄비에 넣고 해동시킨후 먹기좋은 크기로 손으로 뜯어준다.

2 : 사과식초 : 자이로스설탕 : 올리브유  를  1.5 : 1 : 3  비율로 섞어서 잘 저어준다.

     (오렌지샐러드를 할때는 오쿡오렌지소스를 같이 넣고 저으면 더욱 상큼하고 맛잇어용)

3 : 야채들을 깨끗히 씻는당.

4 : 양상추를 칼을 대지않고 손으로 마구마구 뜯어서 큰그릇에 담는당

5 : 양파는 채썰어서 물에 담궈 둔다

6 : 방울토마토는 꼭지를 때고 반씩 잘라준다.

7 : 양상추가 들어잇는 큰그릇에 야채들과 닭가슴살을 넣고 만들어놓은 특제소스를 부은후

     잘 섞은다음  마지막으로 발사믹식초를 위에 뿌려줍니다.

8 : 다시 잘섞은후 예쁜그릇에 담아  맛잇게 드시면 대요

9 : 오렌지샐러드할때는 오렌지를 잘게 썰어서 소스와 버무려 주시구

    파인애플샐러드를 할때는 파인애플을 쓰시거나 파인애플통조림을 넣어주시면대요

이 샐러드에  고구마와 계란  우유를 곁들여 주시면 정말정말 든든하고 맛잇는 샐러드가 됩니다!

사진이 없어서 정말 아쉽네여ㅜ ㅠ

이쁘진않아도 정말 맛잇는뎅!

흥힝뿡!

다음에 개발하게되면

사진까지 찍어서 올릴께요^^

여기까지가 제 레시피구요

레시피라고 할수잇을런지는................^^;

참고로 전 26살 군대다녀온 남자구요

오쿡에서 닭가슴살 시킨이후부터

요리에 재미붙여서 나날히 발전해가고잇어용

여기 레시피들 다 한번씩 해봐야겟네여 ㅎㅎ

벌써 즐겁습니다 냠냠!

방금  슬림핏닭가슴살로 한번 시켜봣어요! 우후~

기대됩니당!

도움이 조금이나마 되셧으면 좋겟어용~~~