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제목 오쿡의 그릴 닭가슴살로 즐기는 월남쌈 만들기
작성자 (ip:)
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  • 작성일 2012-08-14 10:04:16
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  • 조회수 1477

 

오쿡의 그릴 닭가슴살로 즐기는 월남쌈 만들기

안녕하세요.. 초간단으로 즐길수 있는 월남쌈을 만들어 봤습니다.
더운 여름 집에서 가끔 해먹을 만한 별미요리 월남쌈 요리를 소개합니다.
온갖 야채를 쌈에 싸서 시원하게 먹는 월남쌈 요리입니다.

 

월남쌈 만들기
이제는 집에서 쉽고 맛있게 즐겨 보세요.

 

월남쌈 만드는 법 - 재료준비

오쿡 그릴 닭가슴살 스테이크 3개, 라이스페이퍼(몬, 월남쌈 100g),몬스위트 칠리소스 240g
깻잎10장,파프리카 삼색(각각1개) 당근1개, 오이1개,무새싹

 

☆재료를 같은 길이로 잘라서 준비 해 주세요.

오이는 돌려 깍아 일정한 길이로 채썰어 주시고, 삼색 파프리카(빨강, 녹색, 노랑)은  일정한 크기로 잘라 줍니다.

 

깻잎은 4등분 해주시고, 당근을 일정한 크기로 채썰어 줍니다. 무새싹은 깨끗이 씻어 주세요.

 

그릴 닭가슴살 스테이크를 2~3분 전자레인지에  해동하신 후 일정한 크기로 잘라 주세요.

준비하신 재료를 각각 접시에 예쁘게 담아 주세요.

 

라이스페이퍼를 물에 한장씩 나누어 넣고   5~10초간 담근 후 꺼내서 물기를 제거한  후 준비한 재료를 넣고 돌돌 말아 주세요.

 

닭가슴살 월남쌈 완성입니다. 몬 스위트 칠리소스를 곁들여 주세요.

칠리소스에 콕 찍어 드시면 너무너무 맛있는 다이어트 월남쌈 입니다.

요건 남은 재료 활용 입니다.
월남쌈을 만들고 남은 재료로 샐러드를 만들었어요.
소스는 오쿡의 요거트 소스를 활용 했답니다.^^~~**

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