사진첨부해서 두 번이나 올렸는데 글이 등록이 안되서
결국 그냥 글로만 올립니다. ㅠ.ㅠ
제가 소개하려는 레시피는 "닭가슴살 야채 무쌈말이"에요.
재료는 슬림핏 닭가슴살, 쌈무, 마른김, 각종 야채에요.
(저는 오이, 피망, 팽이버섯을 사용했는데 집에 있는 다양한 야채를 이용하시면 된답니다.
당근, 깻잎, 양배추, 다시마 등등....) 만드는 방법도 너무 쉬워요.
1. 오이, 피망을 쌈무 길이에 맞춰 채썬다.
2. 쌈무를 지그시 눌러 물기를 적당히 뺀다.
3. 슬림핏 닭가슴살을 전자레인지에 돌린 후, 적당한 길이와 두께로 썬다.
(여자 새끼 손가락 굵기가 제일 좋아요. 너무 굵으면 안 말려요)
4. 각종 야채와 닭가슴살을 쌈무 위에 올린후 돌돌 말아준다.
5. 마른김을 1.5센티 길이로 길게 잘라 돌돌 말아준다.
(원래는 부추나 쪽파를 데쳐 돌돌 말아 묶어주면 좋은데
저는 갑자기 만든거라 마른김을 길게 잘랐어요.
물기가 있어 끊어지면 어쩌나 걱정했는데 오히려 적당한 물기로 더 끈끈해 지더라구요^^)
소스는 머스터드나 초장 등 취향에 맞게 드시면 되는데
저희 남편은 다이어트 중이고 쌈무 자체가 톡 소는 시큼한 맛이 있어 그냥 먹었네요.
이제 조금 다른 이야길 해도 될까요?ㅎㅎ
저희 남편이 저를 만나 연애를 한지 3일만에 금연을 하고
결혼을 하면서 조카에게 "돼지삼촌"이라는 말을 들을 정도로 살이 쪄버렸죠.
저때문에 금연하느라 많이 먹게 돼서 살이 찐것 같아 쌀빼라는 말도 미안해서 못했는데
건강을 걱정하는 저와 가족들의 권유로 본인이 먼저 살을 빼겠다고 도와달라고 하더라구요.
인터넷 여기저기 검색하다가 오쿡을 알게 되었는데 너무 좋은 구성과 가격!!!ㅎㅎ
생닭가슴살과 훈제, 그리고 슬림핏과 소스 2종류를 주문했죠.
그냥 훈제자체도 맛있어서 먹기도 하고, 샐러도도 해주고, 이렇게 야채무쌈말이도 해주는데
어느날 도시락을 싸줬더니 우리 남편....
"다음부턴 회사 갈때는 그냥 한팩만 들고 갈래"하는거에요.
"왜? 맛이 없어?"
"아니... 사람들이 너무 예쁘다고 다 뺐어먹어" ㅠ.ㅠ
"그...그으...래? 알았어. 그럼...."
사진을 못 올리는 게 너무 아쉽네요. 쩝....;;;;
저희 남편요? 100키로가 조금 넘었는데 지금 92~91키로 정도..^^
아직 많이 멀었지만 열심히 하고 있어요.
여러분도 맛있게 드시고 꼬옥 다이어트 성공하세요!!
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